Mətbəx
Almanlar bu səbəbdən şirniyyata duz əlavə edirlərmiş
Almaniyada bəzi bölgələrdə şirniyyatlara az miqdarda duz əlavə etmək adi bir vərdişə...
Rulet-tort resepti - üzünüzü ağ edəcək
Yumşaq xəmiri və ləzzətli kremi ilə süfrələrin sevimlisi olan rulet tort həm asan...
Ləzzətli yerkökü şirniyyatı üçün 4 məsləhət
Rəngi ilə göz oxşayan, dadı ilə ləzzətini saxlayan yerkökü şirniyyatı az miqdarda...
İdeal ciyər resepti - Əvvəl ciyər qovrulur, yoxsa soğan?
Ciyər bişirilərkən əvvəlcə ciyər kiçik kub şəklində doğranılır, una batırılır və...
Yaponlar plovu belə bişirir: Dən-dən olmasının sirri
Artıq yapışqan, lapa plov dövrü bitir. Yaponların illərdir tətbiq etdiyi gizli "yuma...
Şokoladlı, tort dadında və asan rulet resepti
Ev şəraitində tez-bazar hazırlaya biləcəyiniz şokoladlı asan rulet tortu yumşaq...
30 illik aşpaz bu üsulla quru lobyanın qazını yox edir
Sevilən yeməklərdən olan quru lobya həm dadlı, həm də faydalı bir qidadır. Lakin...
Çörək bişirərkən su əvəzinə bundan istifadə edin: 10 gün...
Evdə çörək hazırlayanların ən çox şikayət etdiyi mövzulardan biri, çörəyin bir neçə...
Toyuq filesini yumşaltmağın ən effektiv yolları
Toyuq döş əti az yağlı olduğu üçün sağlam və yüksək proteinli bir qidadır. Lakin...
Toyuğa ləzzət qatan ən vacib ədviyyatlar
Toyuğun dadını və ətrini artırmaq üçün ən çox istifadə edilən ədviyyatlar kəklikotu,...
Əti pambıq kimi edir - tək bir inqrediyent kifayətdir
Evdə bişirdiyiniz ət çox sərt olur? Aşpazların da istifadə etdiyi elmə əsaslanan...
Qiymənin içinə 1 parça əlavə edin - Çox ləzzəti olur, köhnəlmir
Mətbəximizin ayrılmaz məhsullarından olan qiymə - kotletdən makaronlara, dolmadan...
Çay suyuna 1 ədəd əlavə edin - Çayın dadı 10 dəfə artır,...
Çay günün istənilən vaxtında sevilərək içilir. Lakin çayın dadını qorumaq və uzun...
Ətri mətbəxi bürüyən möhtəşəm dad: Darçınlı peçenye resepti
Darçının özünəməxsus cəzbedici ətri ilə hazırlanan darçınlı peçenye, çay süfrələrinin...
Düyünün suyuna 1 ədəd əlavə edin - Plov həm dən-dən qalacaq,...
Plov bişirmək sadə görünsə də, əslində mətbəxdə ən diqqət tələb edən yeməklərdən...
Kartofu belə qızardın - sağlam, az kalorili
Dünyanın ən məşhur qəlyanaltılarından biri olan kartof qızartması yüksək kalorili...
